Сезонные овощи и фрукты в феврале

и подборка рецептов согревающих супов

Февраль — месяц довольно скудный на сезонные овощи и фрукты, как может показаться на первый взгляд. Но если рассматривать последний зимний месяц в более позитивной перспективе, то февраль — это самое время, чтобы вдоволь наесться типично зимних овощей и всё ещё таких сочных цитрусовых.

Не знаю как вы, а вот я не могу представить зимнее меню без супа. Возможность сочетать и экспериментировать безгранична, полезность неоспорима, а ещё и бонус — «подогрев» от макушки до кончиков пальцев.

Корневой сельдерей — один из моих любимых зимних овощных фаворитов. Люблю его за тонкий аромат, сладковатый вкус и минимальное количество калорий: согласитесь, это ведь приятно, когда вкусное одновременно лёгкое и не вредное для фигуры. Совсем скоро поделюсь с вами рецептом восхитительного супа из пастернака и корневого сельдерея.

А пока я приготовила для вас апгрейд сезонного календаря на февраль и подборку рецептов супов, чтобы вы не замёрзли.

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ В феврале

сезонные овощи и фрукты в феврале

Подборка сезонных супов на февраль

И о да, я обещала вам вернуться ещё в сентябре, точнее, я это тогда и сделала, но в связи с большими переменами (позитивными), дефицитом времени я снова пропала…

В свободное от работы время, я и мой любимый подготавливали и осуществляли переезд, для меня это был первый настоящий переезд в моей жизни. Для любимого переезд оказался интернационального значения, ведь ему пришлось переехать из Голландии в Бельгию.  Для дочки переезд оказался исполнением заветной мечты, ведь у нас теперь есть ванна (а раньше был только душ). А вот для моих двух усатых и хвостатых друзей — всё вышеперечисленное оказалось стрессом, потому как они до сих пор не очень привыкли к факту смены места жительства и обстановки, а также ограничения их свободы. Третьей кошке пришлось сменить место жительство и переехать к моей бывшей свекрови.

Теперь вы знаете, где я пропадала последнее время. Постараюсь больше не теряться, держать вас в курсе сезонных новостей и радовать вас новыми сезонными рецептами :) .

Похожие записи

Sharing is caring: поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *