сезонные фрукты и овощи в марте

обновлённый календарь сезонности

Кто из вас не мог дождаться весны?! Я уже с первого февраля считала дни до прихода марта. Особенно последние две недели столбик термометра был непривычно в минусе.  Морозы пришли неожиданно, и надежды на то, что предсказания метеорологов не оправдаются, к сожалению так и остались надеждами.  А вот снег в марте в Бельгии для меня оказался полным сюрпризом.

И пусть весна наступила пока лишь  только календарная, всё равно от одной лишь мысли становится теплее, веселее и ярче. Весной оживает не только природа, но и мы сами, вам не кажется? Тёплые лучики солнца отогревают наши уставшие и погрустневшие за зиму тела и души. Птицы, подхватывают наши хрупкие мечты о весне, зелени, цветах и тепле, распевают всё смелее и смелее свои звонкие оды, и слушая их, мы улыбаемся уже те так робко. Ещё несколько недель и мы совершенно забудем о холодах, метелях и даже о Новом Годе.

А 8 марта — это так вообще самый весенний праздник! С весной, друзья! 

 

сезонные фрукты и овощи в марте

 

Начало марта означает и новый календарь сезонных продуктов. С большим удовольствием делюсь с вами обновлённой таблицей.

Март — своеобразный мост из зимы в весну. В магазинах и на рынках все ещё можно найти не только большое количество типично зимних овощей, но также и первую весеннюю сочную зелень.

сезонные фрукты и овощи в марте

В этом месяце вас ждут рецепты новых супов. Уж, простите меня, никак не могу без супов, тем более когда на улице еще так холодно. А также традиционный рецепт бельгийской кухни для гурманов и ценителей сезонного листового цикория. Рецепт совершенно простой, тем более, что мы уже с вами готовили Тушеный листовой цикорий, а это уже ступенька к обещанному бельгийскому деликатесу.

 

Весенние планы

В этом году, как и два года назад я хочу свой мини-огород. На этот раз проект заранее немного сложнее, учитывая смену места жительства и невозможность полной свободы в огородных действия, но первая рассада уже факт!

Похожие записи

Sharing is caring: поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *