Сезонные овощи и фрукты в феврале

Вдохновение – это такая хитрая штука, иногда озаряет так, что не знаешь, как и когда остановится, а иногда покидает тебя ни на день и ни на два, нет почти на месяц… А потом раз, я вернулось, эй, ээээйй, слышишь, быстрей беги за клавиатуру и твори… Вроде как это вдохновение и не уходило никуда, а в отсутствие плодотворных дней ты виновата сама.

На этом лирическое вступление можно отложить. Я вернулась! Я очень надеюсь, что буду на пару с моим бродячим вдохновением радовать новыми интересными рецептами и историями, и что немаловажно, без длительных перерывов на творческий кризис.

А пока февраль не успел закончиться, хотелось бы поделиться с вами традиционным списком сезонных овощей и фруктов. Февраль – самый короткий месяц года, не потому ли, что зима уже успела нам надоесть, и все мы жаждем скорейшего прихода весны. Пожалуй, в этом месяце стоит наесться впрок типично зимних овощей и цитрусовых, которые скоро уступят место весенней зелени и ранним ягодам. А еще хороши такие экзотические фрукты, как авокадо, бананы и ананасы.

Уделим особое внимание бананам, самому доступному представителю заморской экзотики на нашем столе. Бананы, хоть и являются довольно калорийным продуктом (90 Ккал на 100 гр), заслуживают дифирамбов, так как богаты такими витаминами, как С, Е, В6 и другими полезными веществами и микроэлементами. Одним из самых важных элементов, входящих в состав этого фрукта, является калий, который так необходим нашему сердцу, мозгу, костям, но особенно в нем нуждаются наши мышцы. Испытав на собственном опыте ночные судороги в ногах во время беременности, я очень полюбила бананы, ведь благодаря содержащемуся в них калию, они помогли избавить меня от неприятных ночных ощущений. Кроме калия, в состав бананов также входят такие микроэлементы, как магний, фосфор и железо. Кстати, бананы хороши и в косметологии: маска из мякоти спелого банана, кокосового масла и мёда творит чудеса, смягчает кожу и наполняет ее витаминами и питательными вещестами (испробовано на себе).

сезонные овощи и фрукты в феврале

 

Похожие записи

Sharing is caring: поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *